每一個寶寶的誕生，都帶給所有家庭歡樂和喜悅。從出生那一刻開始，寶寶的”食物”，幾乎讓每一對父母傷透腦筋。四個月大以前，只要給予寶寶最好的母奶或是無法供應(yīng)母奶時，給予適合的嬰兒配方奶粉，就足以提供成長過程中，所需要的營養(yǎng)素。但四至六個月以后，若不添加其他食物，對寶寶的營養(yǎng)需求，恐怕是不夠的。因此，添加固體食物(即是副食品)，成為父母親的重要功課。坊間的副食品，種類繁多，要如何選擇呢?不適當(dāng)?shù)氖澄?，非但沒有達(dá)到提供營養(yǎng)的效果，且會造成寶寶身體的負(fù)擔(dān)，所以，謹(jǐn)慎地添加適合寶寶的副食品是非常重要的。

  決定開始給寶寶添加固體食物時，一定要記住一個原則，”不要急”。家長們總是期待寶寶能夠快點(diǎn)長大，希望能夠多吃一些，然而給寶寶喂”非奶類”的食物時，寶寶卻出現(xiàn)排斥現(xiàn)象，或是寶寶吃了以后，出現(xiàn)胃腸的問題，造成身體不舒服。其實(shí)，添加副食品，必須循序漸進(jìn)，一次只能喂食一種新的食物，且應(yīng)由少量開始試吃，譬如，一次只喂一至二湯匙，一天一次，再慢慢增加次數(shù)。寶寶剛開始吃的時候，會把食物由舌頭吐出，不咽下，需要多試幾次之后，才會慢慢接受此食物。在喂食的同時，還應(yīng)注意寶寶的糞便及皮膚狀況，若經(jīng)過一至二星期后，沒有任何不良反應(yīng)，譬如腹瀉，嘔吐，皮膚潮紅或是出疹等癥狀，才考慮增加另一種新的食物，且濃度才能由稀變濃。但若有任何變化，則應(yīng)立即停止喂食該種食物，并帶寶寶就醫(yī)，以確定病情，加以治療。剛開始添加固體食物時，可以由米糊或麥糊開始(若是過敏兒，則建議由米糊開始)，先用湯匙喂，一口一口慢慢吃，若可以適應(yīng)，再改加在牛奶內(nèi)，之后可以添加果汁，仍應(yīng)少量開始。果汁最好自行制作，加以過濾而成，若是買現(xiàn)成品，建議使用百分之百純果汁，少采用加入化學(xué)添加劑的制品。而蔬菜湯則可以在六個月以后，再給寶寶嘗試。果汁含有大量的礦物質(zhì)和維生素，蔬菜則提供鐵質(zhì)和纖維素，都是不可或缺的營養(yǎng)素。喂食方式最好盛于碗或杯內(nèi)，以湯匙喂食，讓寶寶漸漸適應(yīng)成人的飲食方式，且應(yīng)給寶寶先吃固體食物，再喝奶水，這樣比較容易接受副食品。

  正確地添加副食品，不但讓寶寶很快接受成人的食物，且不會增加胃腸的負(fù)擔(dān)而均衡的飲食，寶寶則可攝取足夠的營養(yǎng)素。能夠擁有健康強(qiáng)壯的身體，就是嬴在人生的起跑點(diǎn)上，奠定日后保健的基礎(chǔ)。所以，作父母親的家長們，只要愿意多用點(diǎn)心，寶寶在成長過程，一定可以順順利利的。

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